萬仙樓1

吃素人口越來越多,素食也越做越精緻了,現在也有很多值得一吃再吃的素食餐廳,除了素食自助餐之外,還有很多如後春筍般開的素食現炒小館也越來越受到歡迎,越往北,素食人口也越多,現在到處都可以看到專賣素食的餐廳,而且現在的素食做得越來越像葷食,有時候甚至比素食更好吃,甚至懷疑是不是素食來著?!今天這間靠近最近超夯中央公園附近的素食現炒也是歐巴無意間發現的超好吃又平價的素食餐館,快點一起來看看吧!

分享店家菜單與價位

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萬仙樓素食館位於中清路上,斜對面就是迪卡儂甚至附近有湯棧與藏壽司!可以說是美食的一級戰區,重點是搭上最近超夯的台中中央公園,難怪現在中清路更是經常性的塞車。

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▼傍晚六點到時都還沒有人趕緊拍張環境照,用餐的環境述說著它已是多年的老店,據說廚師有著一流的炒功,老闆娘也非常熱情健談,今天總算見識到了。

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▼店家還超佛心的提供桂圓紅棗茶,重點是可以免費續加歐,喝起來有著濃濃的紅棗香與桂圓的甜,入喉非常溫順回甘,好好喝歐。

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▼這是闆娘極推薦的梅干菜,一上桌時聞到很香的梅干香氣,燉煮的非常軟爛不像坊間的梅干菜較硬不容易咬斷。

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既然是吃現炒,一定要點些下飯的菜色,不囉嗦白飯先來三碗再說~

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▼淋上白飯,道地古早味的醬汁搭配入味的豆輪與梅干菜,歐巴連吃了三碗飯,真的是非常下飯好吃。

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客家小炒,芹菜、豆干、香菇、蒟蒻一起拌炒的素客家小炒,味道很重,偏鹹,很適合下飯吃,豆干口感吃起來有一點像素火腿,還有芹菜的爽脆與蒟蒻的QQ口感,很微妙。

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▼這道糖醋芋排是我最驚艷的一道菜,酸酸甜甜的醬汁搭配炸得酥酥脆脆的芋頭與青椒,吃得出廚師的功力。 

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▼這道三杯雙菇,杏包菇本身就很有肉類的口感搭配洋菇爽脆的口感,加上微辣偏鹹的醬汁,味道好極了非常下飯!

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總結: 整體吃起來還蠻有特色的,強調不用素料入菜,有些也是在素食餐廳比較少見的菜色,而且很難一次把這裡所有的菜色都吃過一遍,改天一定要再來吃吃看其他特別的現炒招牌,推薦給大家囉!

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店家名稱:萬仙樓素食館

營業時間:11:00-13:3017:00-20:30

店家電話:04-24268877

店家地址:台中市北屯區中清路二段1020

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【門市自取】台中市南屯區大墩八街24

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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